Kuskus celozrnný
Je základní potravina severafrické kuchyně. Jedná se o spařenou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se nevaří, ale zalévá se vroucí vodou. Kuskus se může podávat jako příloha nebo jako hlavní chod. Hodí se také pro přípravu sladkých jídel. S mlékem, rozinkami nebo mandlemi chutnají výborně.
Složení: semolina z tvrdé pšenice, voda
Skladování: Skladujte v tmavém a suchém místě.
Výživové hodnoty ve 100g
Energetická hodnota: 338kcal/16,9%
Tuky: 1,5g/2,14%
z toho nasycené masné kyseliny: 0,4g/2%
Sacharidy: 65g/25%
z toho cukry: 3g/3,33%
Bílkoviny: 12g/24%
Sůl: 0,05g/0,85%
Vlastnosti | |
Balenie | 500g |
Krajina pôvodu | Itálie |
Tagy: kuskus celozrnný