Kyselina citrónová 1000g

Kyselina citrónová

Popis produktu: Kyselina citrónová je výborný konzervant, antioxidant, zvýrazňuje chuť a zabraňuje žloutnutí. Tento prášek je také neocenitelný pomocník v domácnosti. V kuchyni je nepostradatelná při přípravě džemů, zavařování nebo při přípravě zeleninových salátů. Kyselina citrónová potravinářská. Kyselina citrónová se přirozeně nachází zejména v citrusových plodech. Pro své konzervační a antioxidační vlastnosti se v potravinářství používá u celé řady produktů. Výrobky s kyselinou citrónovou déle vydrží, mají výraznou chuť a uchovávají si svoji barvu.

Použití: Není nad chuť domácích produktů vytvořených s láskou. Ať už to jsou marmelády, džemy, povidla či kompoty. Při výrobě ale nesmíte zapomenout použít kyselinu citrónovou. Chuť pak bude naprosto výborná, plná, barva výrazná a hlavně obsah sklenice se jen tak rychle nezkazí. Za vyzkoušení stojí také výroba domácí šťávy. A zase nezapomeňte na kyselinu citrónovou. Malinový, bezový i meduňkový sirup jistě pak sklidí úspěch. A takový pampeliškový med? Ten jakobysmet. Smícháním vody s kyselinou citrónovou vytvoříte vynikající zálivku na salát. Ten bude chutnat jemně a zároveň i příjemně vonět. No, a když vám kyselina citrónová zůstane, tak v domácnosti zazáří při odvápňování, odstraní vodní kámen nebo skvrny na prádle. Díky účinnému boji s bakteriemi funguje také skvěle jako dezinfekční prostředek.

Složení: 100% Kyselina citrónová E330 (krystalická)

Upozornění: způsobuje vážné podráždění očí

Skladování: Chraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65%