Pór sušený 50g

Pór sušený

Pórek se používá především ve studené kuchyni, aby neztrácel aroma a chuť. Je vhodný do bylinných pomazánek, másel, sýrů, rybích polévek, k vaření ryb a krabů, k vepřovému masu a pod. Obsahuje vitamíny A, B, C, karoten a minerální látky jako jsou draslík, fosfor, železo, mangan, vápník, mangan a selen. Povzbuzuje chuť k jídlu. Pórek již pěstovali Egypťané, Římané i Řekové a nyní se pěstuje zejména v jižní Evropě, Asii a Anglii.

Složení: 100% pór sušený

Skladování: Skladujte v tmavém a suchém místě.

Výživové hodnoty ve 100g

Energetická hodnota: 429kcal / 21,45%

Tuky: 15,1g / 22%

z toho nasycené masné kyseliny: 0g / 0%

Sacharidy: 56g / 22%

z toho cukry: 0g / 0%

Bílkoviny: 17,2g / 34,4%

Sůl: 0,02g / 0,33%