Želatina potravinářská 500g

Želatina potravinářská 180 Bloom

Želatina se široce používá v kuchyni i v potravinářském průmyslu. Je široce používána při výrobě potravin. Najdeme ji v masných výrobcích, polévkách, omáčkách, mléčných výrobcích a sladkostech.

Složení: želatina z vepřového kůže

Forma: prášek

Balení: sáček dojpack strunový

Použití: Na želé různých druhů masa, zeleniny a ryb. Je také ideální pro ovocné nebo vinné želé, pro výrobu dezertů, pudinků a želé.

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě

Informace o alergenech: výrobek může obsahovat stopy vajec, lepku, ořechů, mléka, sóji, celeru, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého a derivátů výše uvedených.

Nutriční hodnoty výrobku ve 100g

Energetická hodnota: 1403 kJ / 335 kcal

Tuky: 0,1g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g

Sacharidy: 0g

z toho cukry: 0g

Vlaknina: 0g

Bílkoviny: 85,6g

Sůl: 0,49 g