• Ovesné vločky bezlepkové 3kg

Ovesné vločky - bezlepkové

Bezlepkové celozrnné ovesné vločky se lisují z ovesných zrn zbavených lepku. Díky zachování vnějších obalových vrstev (otrub) jsou vločky nesmírně zdravé a bohaté na vlákninu. Perfektní pro přípravu vyvážené snídaně v podobě ovesné kaše.

Použití: k přípravě kaší, k zahuštění polévek.

Složení: Bezlepkové celozrnné ovesné vločky 100%

Vločky se vyrábějí loupáním ovsa z napařovaných obilek. Po vyčištění hrubého zrna se obilná zrna na několik hodin vystaví nejprve vlhku, poté suchému teplu v sušárně. Při tomto ošetření vzniká typické ořechové aroma budoucích vloček. Teplem se rovněž deaktivují látky štěpící tuky (enzymy), které by jinak při skladování působily zežloutnutí a hořkou pachuť. Pluhy se při sušení uvolní a jdou snadno oddělit v bubnové nebo odstředivé loupačce (v minulosti se odíraly mezi mlýnskými kameny). Po usušení se ovesná zrna třídí podle velikosti. K výrobě ovesných vloček se ovesná jádra zapaří a na kočkací stolici se rozlisují naplocho pomocí rotujících kovových válců.

Výživové hodnoty ve 100g

Energetická hodnota: 1522 kJ / 368 kcal

Tuky: 7,0g

Z toho nasycené mastné kyseliny: 10g

Sacharidy: 60,50g

Z toho cukry: 1,1g

Bílkoviny: 10,30g

Vláknina: 8,30g

Sůl: 0,003g

Povolené množství při Low FODMAP dietě: ½ šálku (vařené) na den.

Vlastnosti
Balenie 3kg
Krajina pôvodu Maďarsko

Napsat recenzi

Poznámka: Nepoužívejte HTML tagy!
    Špatný           Dobrý

Tagy: ovesné vločky bezlepkové