Tymián sušený 200g

Tymián sušený

Tymián obecný (Thymusvulgaris) je rostlina velmi podobná volně rostoucí oblíbené mateřídoušce.

Je to trvanlivý, malý rozvětvený polokeř vysoký 5-40 cm. Kvete od května až do září. Jeho využití je zejména jako koření.

Jedná se o silně aromatickou bylinku, která má ostrou nasládlou chuť i vůni připomínající kafr nebo hřebíček. Jeho výrazná chuť a aroma vynikne při přípravě zvěřiny, drůbeže a sekaných mas, ale iu tradičních slovenských omáček, nádivek, paštik, sýrů a bylinkových másel. Velmi vhodný je do nádivky kuřete nebo v rajčatových omáčkách a polévkách. Ve směsích s oreganem a bazalkou se používá na pizzu a těstoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dušené ryby.

Byly zpozorovány jeho příznivé účinky například:

• proti depresi, ke zlepšení nálady
• při nadýmání, průjmech - celkově pozitivně působí na trávicí systém
• pomáhá při kašli a infekčních chorobách
• má silné antiseptické působení - hubí bakterie, plísně, parazity
• při zánětech v ústech
• má močopudné účinky, bývá používán při zánětech močových cest
• zvyšuje imunitu
• stimuluje krevní oběh
• mírné afrodisiakum
• pomáhá uvolňovat hlen, pročišťuje plicní tkáň

Složení: 100% tymián sušený

Skladování: Skladujte v tmavém a suchém místě.

Výživové hodnoty ve 100g

Energetická hodnota: 211kcal / 10,55%

Bílkoviny: 9,11g / 18,22%

Sacharidy: 26,94g / 10,63%

z toho cukry: 1,71g / 1,9%

Tuky: 7,43g / 10,61%

z toho nasycené masné kyseliny: 2,73g / 13,65%

Sůl: 0,13g / 2,16%